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Brötchen aus dem Varoma

Brötchen aus dem Varoma
2.7 198 évaluations
Prép. 15min
Total 2h 10min
10 Stück
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Ingrédients

  • Wasser
    950 g
  • frische Hefe
    15 g
    1 ½ TL Trockenhefe, (6 g)
  • Öl zum Einfetten
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Sesam, geschält oder schwarz, und etwas mehr zum Bestreuen
    3 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 4 g
Calories 495 kJ / 118 kcal
Lipides 3 g
Fibre 1.4 g
Glucides 19 g

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