Appareils et accessoires
Quiche aux pommes et chèvre frais
Prép. 20min
Total 1h
6 parts
Ingrédients
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé et peu pour fariner
-
75 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
500 g de pommes coupées en quartiers
-
2 œufs
-
100 g de lait de soja
-
40 g de miel
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 fromage de chèvre en bûche coupée en rondelles
-
1 branche de thym frais effeuillée
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
11.8 g
Calories
1541 kJ /
368 kcal
Lipides
20.7 g
Fibre
2.8 g
Glucides
33.7 g
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