Pain sans gluten au riz et sarrasin

Pain sans gluten au riz et sarrasin

3.7 58 évaluation

Prép. 5min

Total 2h 30min

6 parts

Ingrédients

500 g d'eau
3 c. à café de levain de quinoa type Lev'Quinoa

3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin
10 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine de riz
150 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel marin
huile (optionnel) pour le moule

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 7.7 g

Calories 1269.5 kJ / 300.3 kcal

Lipides 2.2 g

Fibre 4.3 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les pains avec le Sensor 59 Recettes
France

Sans gluten 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Petits pains aux figues

Petits pains aux figues

3h 40min

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4h 15min

Pain aux noix

Pain aux noix

3h 15min

Pain aux figues

Pain aux figues

4h

Pain surprise

Pain surprise

24h

Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

3h 10min

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3h

Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

3h 45min

Pain brioché

Pain brioché

45min

Nœuds à l'ail et au persil

Nœuds à l'ail et au persil

4h 25min

Tout montrer