Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain sans gluten au riz et sarrasin
Prép. 5min
Total 2h 30min
6 parts
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin3 c. à café de levain de quinoa type Lev'Quinoa
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de farine de riz
-
150 g de farine de sarrasin
-
1 c. à café de sel marin
-
huile (optionnel) pour le moule
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
7.7 g
Calories
1269.5 kJ /
300.3 kcal
Lipides
2.2 g
Fibre
4.3 g
Glucides
22 g
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