Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Tbsp chia seeds
- 500 g water, plus 6 Tbsp water
- 400 g cauliflower, in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground pepper
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp red curry paste (30 g)
- 95 g tomatoes, quartered
- 60 g onions, quartered
- 10 g fresh mixed herbs, leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)
- 240 g black beans, whole, tinned, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g polenta, for coating
- 4 Tbsp sunflower oil, for frying
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 4803 kJ / 1148 kcal
- Protides
- 40.6 g
- Glucides
- 142.1 g
- Lipides
- 46.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPasta with Vegetable Ragout
45 Min
Tarka Dal
9 godz. 5 min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1 Std.
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 Min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 Min
Festive Nut Roast Wreath
2 Std.
Garlic and White Bean Stew
50 Min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 Min
Vegetarian Chilli
35min
Butterbean and Feta Burgers
1h 30min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 Std. 5 Min
Cauliflower Mac and Cheese
1u. 40min