Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

4.0 218 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

50 g de noisettes
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de quinoa
2 bouquets de brocoli les têtes détaillées
35 g d'échalotes
250 g de fromage de chèvre en bûche
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.8 g

Calories 1186 kJ / 285 kcal

Lipides 17.7 g

Fibre 4.8 g

Glucides 14.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blog & co - Yummix Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Okonomiyaki

50min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1h 45min

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45min

Focaccia aux champignons et butternut

2h

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35min

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20min

Tartelette au chèvre et aux oignons

50min

Gnocchi aux trois couleurs

35min

Pancakes aux épinards

30min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45min

Paella végétarienne

50min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3h 25min

Tout montrer