Nouilles au poulet sauce sésame

Nouilles au poulet sauce sésame

4.6 230 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

La sauce sésame

3 gousses d'ail
60 g d'eau
40 g de purée de sésame (voir "Conseil(s)")
3 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de vinaigre de riz
4 c. à soupe d'huile neutre
1 pointe de couteau de purée de piment
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

La cuisson du poulet

500 g d'eau
1 anis étoilé
300 g de haricots verts surgelés
2 filets de poulet, sans peau
5 g de gingembre frais râpé
150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
1 c. à café de poivre de Sichuan
2 c. à soupe d'huile d'arachide
10 g de cacahuètes grillées à sec, salées concassées grossièrement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23.5 g

Calories 2234 kJ / 536 kcal

Lipides 31.3 g

Fibre 4 g

Glucides 38.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blog & co - Yummix Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hamburgers normands

4h 20min

Pulled pork (porc effiloché)

14h

Pizza Big Mac

1h 30min

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Big Kahuna burger

2h 45min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13h 40min

Filet de veau aux mirabelles

50min

Travers de porc "spécial sauce"

1h 40min

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1h 25min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min

Gaufre raclette

1h 40min

Chou frisé à l'italienne

1h 50min

Tout montrer