Papillote de canard au miel et aux poires

Papillote de canard au miel et aux poires

4.0 61 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

2 portions

Ingrédients

8 aiguillettes de canard
1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de paprika doux en poudre
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de poires détaillées en cubes
15 g de beurre demi-sel
2 brins de thym frais
900 g d'eau
100 g de riz basmati préalablement rincé à l'eau froide

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42 g

Calories 2940 kJ / 703 kcal

Lipides 29.5 g

Fibre 5.5 g

Glucides 67.5 g

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