Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.4 1.1K évaluations

Prép. 10min

Total 26h 30min

4 słoiki

Ingrédients

3 - 4 ząbki czosnku
1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka soli peklowej
1 ½ łyżki majeranku, suszonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka żelatyny w proszku
100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 1313.2 mg

Protides 42.8 g

Calories 2781.5 kJ / 664.8 kcal

Lipides 53.1 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 19.8 g

Glucides 1.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DANIA MIĘSNE 65 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50min

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

50min

Wytrawne gofry gryczane z warzywami

1h 40min

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

40min

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)

25min

Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

45min

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Tatar z łososia z imbirem

15min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2h 15min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1h 20min

Tout montrer