Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. polędwicy lub ligawy, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 10 - 15 g chrzanu, tartego
- 20 g wody mineralnej, niegazowanej, zimnej
-
20
g oleju rzepakowego, nierafinowanego
ou 20 g oliwy z oliwek - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 4 żółtka
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
150
g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
ou 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 996 kJ / 237 kcal
- Protides
- 24.3 g
- Glucides
- 4.1 g
- Lipides
- 14.4 g
- Fibre
- 1.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerZielona shakshuka na Varomie
30min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Coleslaw
15min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15min
Modro kapusta
45min
Surówka z młodej kapusty
20min
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1h 55min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10min
Surówka z kalarepy i marchewki
10min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 Min
Surówka brokułowa całoroczna
10min