Crumble au potiron et jambon

Crumble au potiron et jambon

4.5 465 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

La pâte à crumble

90 g de comté
100 g de farine de blé
70 g de beurre et un peu pour beurrer et gratiner
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La compotée de potiron

100 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
300 g d'allumettes de jambon
650 g de chair de potiron surgelée, coupée en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
beurre pour gratiner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24.8 g

Calories 1947 kJ / 466 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 27.8 g

Glucides 31 g

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