Tourte aux champignons et poulet

Tourte aux champignons et poulet

4.6 161 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 15min

6 parts

Ingrédients

La garniture

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 bouquet de persil frais équeuté
30 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.

La pâte brisée

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 c. à café de sel
100 g d'eau froide
farine de blé pour le plan de travail
400 g de filets de poulet détaillés en dés (2 cm env.)
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf battu avec un peu de sel pour la dorure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 27.7 g

Calories 2424.8 kJ / 580.5 kcal

Lipides 34.2 g

Fibre 4 g

Glucides 38.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hamburgers normands

4sa 20 dk

Pulled pork (porc effiloché)

14sa

Pizza Big Mac

1sa 30 dk

Chou farci à la sauce tomate

1sa 45 dk

Big Kahuna burger

2sa 45 dk

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13sa 40 dk

Filet de veau aux mirabelles

50 dk

Travers de porc "spécial sauce"

1sa 40 dk

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1sa 25 dk

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 dk

Gaufre raclette

1sa 40 dk

Chou frisé à l'italienne

1sa 50 dk

Tout montrer