Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La crème anglaise
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 450 g de lait entier
Les demi-sphères
- 6 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1120 kJ / 266 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Tarte au citron destructurée
20 min
Iles flottantes
1h
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Mousse de fraises et framboises
20 min
Mousse au chocolat magique
15min
Sorbet à la framboise
15min
Sorbet à la fraise
12h
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30min
Crème brûlée à la vanille
3 godz. 45 min
Riz au lait sucré (arroz doce)
1h 30min
Crème brûlée sans œuf
1h 45min
Crème dessert au chocolat
25 min