Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

4.5 978 évaluation

Prép. 5min

Total 20min

6 portions

Ingrédients

Le croustillant aux épices

80 g de biscuits speculoos coupés en deux
15 g de beurre

Le lemon curd

1 - 2 citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre
2 œufs
1 jaune d'œuf
125 g de sucre en poudre

La meringue

3 blancs d'œufs
90 g de sucre en poudre
15 g de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 61.5 mg

Protides 4.9 g

Calories 1428.8 kJ / 341.5 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Verrines desserts 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Petits gratins de bananes

Petits gratins de bananes

50min

Salade de fruits

Salade de fruits

15min

Pannacotta aux 3 chocolats

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30min

Bûche poire-caramel

Bûche poire-caramel

9h 15min

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Cheesecake baklava

Cheesecake baklava

3h 30min

Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

6h 30min

Muffins pomme-citron à la vapeur

Muffins pomme-citron à la vapeur

1h

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30min

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1h

Sorbet mangue-Passion

Sorbet mangue-Passion

12h

Galette frangipane aux framboises

Galette frangipane aux framboises

1h 30min

Tout montrer