Briochettes feuilletées

Briochettes feuilletées

4.6 44 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 45min

16 pièces

Ingrédients

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
5 g de sel et 1 pincée pour la dorure
10 g de sucre en poudre
325 g de lait
200 g de beurre
25 g de levure boulangère fraîche
1 œuf
80 g de sucre en grains ou sucre à chouquettes

80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 4.5 g

Calories 1008 kJ / 240 kcal

Lipides 11.5 g

Fibre 1.2 g

Glucides 29.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°5 Inspiration 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baguette

3 Std. 45 Min

Buns à la cannelle

5 Std.

Pain portugais (pão de água)

3 Std. 20 Min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 Std. 5 Min

Petits pains au lait et sucre perlé

3 Std. 25 Min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1 Std. 10 Min

Pain de campagne

2 Std.

Baguette viennoise

4 Std. 25 Min

Pain semoule

2 Std.

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3 Std.

Focaccia aux tomates et à l'origan

2 Std. 50 Min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 Std. 45 Min

Tout montrer