Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Poulet aux poivrons façon risotto
Ingrédients
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30 g de parmesan coupé en morceaux
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150 g de poivron rouge détaillé en brunoise
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150 g de poivron jaune détaillé en brunoise
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150 g de chorizo coupé en rondelles
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70 g d'échalotes coupées en deux
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50 g d'huile d'olive
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300 g de riz spécial risotto (type arborio)
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100 g de vin blanc sec
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650 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g de blancs de poulet détaillés en cubes (2 cm env.)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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