Poulet aux poivrons façon risotto

Poulet aux poivrons façon risotto

4.7 1.6K évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

30 g de parmesan coupé en morceaux
150 g de poivron rouge détaillé en brunoise
150 g de poivron jaune détaillé en brunoise
150 g de chorizo coupé en rondelles
70 g d'échalotes coupées en deux
50 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto (type arborio)
100 g de vin blanc sec
650 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de blancs de poulet détaillés en cubes (2 cm env.)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33.3 g

Calories 3064 kJ / 731 kcal

Lipides 35.3 g

Fibre 3 g

Glucides 66.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

1h 25min

Poulet au vin jaune à la vapeur

1h 25min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30min

Pulled pork (porc effiloché)

14h

Chili con carne

1h 50min

Joues de bœuf au cidre

3h 15min

Lapin à la moutarde

1h

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1h 30min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Gozleme

1h 40min

Filet mignon au cidre

35min

Tout montrer