Fleur en pâte feuilletée

Fleur en pâte feuilletée

3.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

La crème d'amandes

50 g de beurre doux à température ambiante
50 g de sucre glace maison
50 g d'amandes en poudre
½ c. à café de fécule de maïs
1 œuf
1 goutte d'arôme d'amande amère

La pâte

1 pâte feuilletée maison
farine pour le plan de travail
4 poires épluchées et coupées en deux
1 jaune d'œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.8 g

Calories 1829 kJ / 437 kcal

Lipides 31.1 g

Fibre 3.8 g

Glucides 33.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viennoiserie 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min

Pains au beurre d'herbes

1h

Ficelle apéro oignon-olive

3h

Pain moulé aux graines

3h 50min

Pain complet

16h

Petits pains à pique-nique

2h 35min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Pain brioché à la fleur d'oranger

3h 15min

Pain énergie aux graines

7h 25min

Pain sans gluten au riz grillé

3h 30min

Tout montrer