Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 350 g de falda de cordero (tajo bajo de ternasco) en trozos
- ½ cucharadita de colorante amarillo (optionnel)
- 1 cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 130 g de borrajas limpias (en trozos de 4 cm)
- 300 g de arroz de grano redondo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1587 kJ / 380 kcal
- Protides
- 10.02 g
- Glucides
- 41.08 g
- Lipides
- 19.46 g
- Fibre
- 1.71 g
Recettes alternatives
Tout montrerArroz caldoso con atún fresco
40 dk
Crema de calabaza con raviolis
35 dk
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1sa
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 Min
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25 min
Lasaña de sepia
1 godz. 30 min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Arroz basmati
25 min
Pasta con salsa cremosa y gambas
30 Min
Pasta con pesto de nueces y aguacate
15 Min
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 dk
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 dk