Versions compatibles
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de langostinos crudos sin pelar
- 800 - 900 g de cola de rape sin piel con hueso
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 70 - 80 g de puerro en rodajas
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 500 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 3 huevos
- 24 placas de canelones precocidas
- 400 g de tomate entero en conserva (escurridos y cortados en cuartos)
- 70 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de azúcar
- 60 g de cebolla
- 30 g de mantequilla (y algo más para gratinar)
- 100 g de harina
- 1 trufa negra fresca
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1000 g de leche
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3099 kJ / 741 kcal
- Protides
- 47.28 g
- Glucides
- 71.63 g
- Lipides
- 29.08 g
- Fibre
- 3.64 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Arroz basmati
25min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Paella de verduras (HESTA CUE)
40min
Espaguetis con salsa de queso y espinacas
20min
Espaguetis integrales con mejillones
45min
Fideuá de verduras y pollo
30min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50min
Mac and Cheese con calabaza
1h 15min
Fideuá de pavo
30min
Macarrones con tomate y chorizo XXL
45min