Chorizo and prawns a la Sidra

Chorizo and prawns a la Sidra

4.8 33 évaluations

Prép. 20min

Total 25min

6 portions

Ingrédients

garlic cloves
2
eschalots
50 g
extra virgin olive oil
30 g
dried bay leaf
1
chorizo sausage skin removed and sausage cut into slices (5 mm)
300 g
alcoholic apple cider
100 g
tomato paste
30 g
salt
½ tsp
fresh ground black pepper
½ tsp
prawn cutlets de-veined and cut into pieces, if large
150 g
crusty bread to serve
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
feta cheese crumbled, for garnishing (optional)
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 972.2 mg

Protides 18 g

Calories 1090.5 kJ / 259.7 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 4.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entertaining with Dani Valent 95 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Char siu bao pork buns

6h 35min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Mediterranean pasta salad

50min

Peanut and soba noodle slaw

20min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Warm bulgur salad with orange dressing

40min

Turmeric lime chicken skewers

1h 30min

Versatile smooth soup

45min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10min

Tout montrer