Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.6 18 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (optionnel) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24.34 g

Calories 942 kJ / 225 kcal

Lipides 11.14 g

Fibre 1.27 g

Glucides 6.94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SEAFOOD 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Thai Fishcakes

1h 10min

Hake and Prawn Burger

15min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Dairy-free Seafood Risotto

45min

Seafood Korma

40min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45min

Suya Beef Skewers

45min

Guinness® Bread

1h 45min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30min

Tuna Poke Nachos

30min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20min

Best Beer Battered Fish

30min

Tout montrer