Lentil curry (dahl)

4.1 138 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

red lentils
200 g
water
500 g
salt
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
pandan leaf tied into a knot
1
coconut cream
60 g
oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
fenugreek seeds
½ tsp
red onion cut into halves
1
garlic clove
1
fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
2
fresh curry leaves
1 sprig
fresh tomato cut into cubes (1 cm)
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 387 mg

Protides 9.6 g

Calories 1034 kJ / 246.2 kcal

Lipides 13 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 20.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Sri Lankan Feast 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Taste the world 29 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4hod.

Green goddess pizza

1hod. 30min.

Tiropita (Greek cheese pie)

1hod. 10min.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1hod. 5min.

Kumara pie

1hod. 45min.

Sabji (vegetable) curry

30min.

Cheesy polenta with vegetable ragù

1hod. 20min.

Sweet potato lasagne

1hod. 20min.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3hod. 45min.

Vegetable lasagne

1hod. 35min.

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35min.

Agedashi tofu

30min.

Tout montrer