Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tajine de poulet au citron confit
Ingrédients
-
900 g de poulet, désossé et sans peau (cuisses et hauts de cuisse), coupé en morceaux
-
4 gousses d'ail
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40 g d'olives noires dénoyautées
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6 pétales de tomate confite à l'huile, coupés en 3-4 morceaux
-
1 citron confit détaillé en dés
-
50 g de concentré de tomate
-
50 g d'huile d'olive
-
4 brins de coriandre fraîche ciselés
-
1 c. à soupe de sauce de soja
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
Niveau
facile
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