Gratin de patate douce, poulet fumé

Gratin de patate douce, poulet fumé

4.1 237 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
400 g de filets de poulet fumé, coupés en morceaux
10 g d'huile d'olive
600 g d'eau
500 g de patates douces détaillées en dés (3 cm)
40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour les cocottes
½ c. à café de coriandre en poudre
1 c. à soupe de curry en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 c. à soupe de chapelure
2 c. à soupe de noix de coco râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29.5 g

Calories 1879 kJ / 449 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 3.3 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du poulet 10 Recettes
France

Le poulet dans tous ses états 16 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Emincé de dinde, haricots plats et chorizo

45min

Porc aux lentilles

1h 20min

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55min

Soufflé épinards-jambon

35min

Poulet épicé aux pommes

1h

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards

1h 50min

Boulettes de dinde sauce moutarde

45min

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

45min

Cocottes gratinées à la grecque

1h

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min

Nouilles au poulet sauce sésame

45min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2h 35min

Tout montrer