Dal Makhani

Dal Makhani

4.1 60 évaluations

Prép. 20min

Total 9h 30min

6 portions

Ingrédients

urad beans (black lentils)
140 g
kidney beans, dried
40 g
water plus extra for soaking
600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ghee
20 g
cumin seeds
2 tsp
onions quartered
70 g
garlic cloves
6
fine sea salt
1 tsp
tinned chopped tomatoes
100 g
double cream to taste, plus extra for serving
50 - 70 g
garam masala
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.7 g

Calories 812 kJ / 194 kcal

Lipides 8.5 g

Glucides 20.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Taste of India 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1 Std. 45 Min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 Std.

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1 Std. 30 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Butterbean and Feta Burgers

1 Std. 30 Min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1 Std.

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20 Min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1 Std. 5 Min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 Std. 15 Min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 Std.

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12 Std. 45 Min

Pea and Courgette Tarts

1 Std.

Tout montrer