Tarka Dal

Tarka Dal

3.8 84 évaluations

Prép. 15min

Total 9h 5min

6 portions

Ingrédients

mung dal
250 g
water plus extra for soaking
700 g
garlic cloves finely sliced
6
vegetable oil
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
ghee
40 g
onions quartered
70 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh green chillies halved, deseeded, to taste
1 - 2
ground turmeric
½ tsp
garam masala
2 tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
fresh coriander leaves chopped, for garnishing
5 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 884 kJ / 211 kcal

Lipides 8.5 g

Glucides 22.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Taste of India 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Paneer Makhani

1h

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min

Vegan Lentil Lasagne

2h 20min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40min

Cauliflower Mac and Cheese

1h 40min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1h 30min

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

1h 30min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1h 15min

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

1h

Star Burgers

20h 5min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Tout montrer