Fusilli con alcachofas y guisantes

Fusilli con alcachofas y guisantes

4.2 52 évaluations
Prép. 5min
Total 25min
4 raciones

Ingrédients

  • de queso parmesano en trozos (3 cm)
    30 g
  • de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
    5 - 6 ramitas
  • de chalota
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de alcachofas congeladas en cuartos
    450 g
  • de agua
    150 g
  • pastilla de caldo de verduras
    ½
  • de sal (y algo más para cocer la pasta)
    2 cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de pasta corta seca tipo fusilli
    350 g
  • de guisantes congelados
    50 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 455 kcal / 1904 kJ
Protides 15.3 g
Lipides 16.1 g
Glucides 66.5 g
Fibre 8.2 g

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