Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
Prép. 20min
Total 1h 10min
6 portions
Ingrédients
La pâte
-
150 g de farine de riz et un peu pour le plan de travail
-
100 g de farine de sarrasin
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de bicarbonate de sodium
-
70 g d'huile d'olive
-
100 g d'eau
La garniture
-
600 g d'eau
-
400 g de brocolis détaillé en bouquets
-
3 carottes coupées en deux dans la longueur
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
25 g de moutarde à l'ancienne
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de gorgonzola - fromage persillé
-
1 c. à café de marjolaine fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11.7 g
Calories
1771 kJ /
432 kcal
Lipides
26.5 g
Glucides
36.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Recettes fromagères
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Purée aux trois racines
45min
Croûtes aux champignons
1h 10min
Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons
2h
Bouchées à la reine au tofu fumé
1h
Gratin de champignons
30min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Seitan à l'orange
1h
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Flan de carotte, gouda et cumin
50min
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40min