Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

4.3 89 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 35min

6 portions

Ingrédients

250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 gousses d'ail coupées en deux et écrasées
10 g de beurre doux pour le plat
600 g d'eau
280 g de céleri branche coupé en fines rondelles
80 g de chorizo doux coupé en rondelles
600 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.7 g

Calories 1330 kJ / 319 kcal

Lipides 22.8 g

Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les gratins 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Poulet teriyaki 🌶️

2 Std. 5 Min

Pain de viande Halloween

1 Std. 30 Min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3 Std. 30 Min

Salade Bo bun

12 Std.

Hamburger à l'entrecôte

1 Std. 10 Min

Poulet sauce San Fernando

55 Min

Filet mignon et pommes de terre au thym

40 Min

Burger au porc effiloché

6 Std. 20 Min

La véritable moussaka

2 Std. 30 Min

Steak haché au gruyère

30 Min

Axoa d'agneau

55 Min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 Std. 40 Min

Tout montrer