Arroz con champiñones portobello

Arroz con champiñones portobello

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Prép. 15min
Total 30min
6 raciones

Ingrédients

  • de queso manchego
    40 g
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    6 - 8 ramitas
  • de cebolla
    70 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de champiñones marrones (portobello) en cuartos
    300 g
  • de arroz de grano redondo
    300 g
  • de agua hirviendo
    900 g
  • de zumo de limón
    20 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de mantequilla
    20 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 299 kcal / 1250 kJ
Protides 6.85 g
Lipides 12.48 g
Glucides 39.73 g
Fibre 2.09 g

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