Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

4.4 611 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingrédients

Salsa rzodkiewkowa

160 g rzodkiewek
60 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
10 g musztardy delikatesowej, wegańskiej
25 g białego octu winnego
35 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy

Kotlety brokułowe

460 g wody
500 g brokułów różyczek
70 g migdałów, ze skórką
30 g mąki sojowej
20 g bułki tartej wegańskiej
30 g płatków owsianych
1 płaska łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej do smażenia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1096.1 mg

Protides 12.4 g

Calories 1336 kJ / 319.3 kcal

Lipides 20.4 g

Fibre 8.4 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 26.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

POTRAWY WEGAŃSKIE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zielone naleśniki z szynką i serem

55min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2h 10min

Wytrawne gofry gryczane z warzywami

1h 40min

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30min

Carimañolas z mięsem i serem

3h 5min

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

45min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30min

Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą

1h

Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

45min

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

25min

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

1h

Tout montrer