Crostata integrale alle fragole

Crostata integrale alle fragole

3.2 38 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

8 porzioni

Ingredientes

Pasta frolla

330 g di farina integrale
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
1 pizzico di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
115 g zucchero
45 g olio di semi di girasole
45 g olio extravergine di oliva poco fruttato
90 g di bevanda a base di soia (latte di soia)

Crema

500 g di bevanda a base di soia (latte di soia)
25 g di amido di mais (maizena)
25 g di farina tipo 00
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 - 2 pizzichi di curcuma in polvere
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)

Terminare la preparazione

350 g di fragole lavate e a spicchi
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 ½ cucchiaino zucchero
100 g di acqua
1 cucchiaino di agar agar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 7.8 g

Calorías 1598 kJ / 382 kcal

Grasa 13.6 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 60.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% vegan 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crostatine primaverili

2 h

Torta soffice con caramello salato

2 h

Daddy cupcake

1 h 30 min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 h

Muffin ananas e cioccolato bianco

55 min

Svedesi

7 h 30 min

Biscotti Tiramisù

1 h

Ciambella di miglio e cioccolato

1 h 40 min

Biscotti al cacao e cioccolato

1 h 35 min

Ciambella speziata

45 min

Muffin cardinali

50 min

Muffin al limone (senza glutine)

1 h 15 min

Mostrar todo