Nadalin
TM5 TM6

Nadalin

4.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

Preimpasto

  • 30 g di farina manitoba
  • 30 g di farina tipo 00
  • 5 g di lievito di birra disidratato
  • 40 g di acqua a temperatura ambiente

Impasto

  • 200 g di farina manitoba
  • 120 g di farina tipo 00
  • 30 g di farina di mandorle
  • 50 g di burro morbido e a pezzi
  • 50 g di zucchero
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 100 - 120 g di bevanda a base di mandorla

Copertura

  • 20 g di mandorle pelate
  • 1 albume
  • 40 g di pinoli
  • 1 - 2 cucchiai di granella di zucchero, a piacere

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1456 kJ / 348 kcal
Proteína
11.3 g
Carbohidratos
47.4 g
Grasa
13.9 g
Fibra
2.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo