Cinnamon Rolls con noci caramellate

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4.4 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Noci caramellata

300 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo + q.b.
1 cucchiaio di aceto

Impasto

45 g acqua
85 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
5 g di lievito di birra fresco
25 g di zucchero
180 g di farina di forza
150 g di farina tipo 00
45 g di burro morbido, a pezzi

Crema al burro

85 g di burro morbido, a pezzi
50 g di zucchero di canna
5 g di cannella in polvere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 48.9 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 2371 kJ / 566 kcal

Grasa 28.2 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 17.2 g

Carbohidratos 73.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Panini al latte dolci

12h

Muffin al cacao (senza glutine)

50min

Ciambella alle pesche

50min

Paste di mandorla al pistacchio

3h 30min

Tarte tatin

2h 30min

Biscottini di riso al limone (senza glutine)

50min

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10min

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1h 30min

Panini dolci al latte

2h 40min

Torta al cioccolato (senza glutine e senza uova)

45min

Lingue di gatto

30min

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

1h

Mostrar todo