Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Tarta de frixuelos y arroz con leche
Prep. 1h
Total 2h
12 raciones
Ingredientes
Arroz con leche
-
550 g de leche entera
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de licor de anís
-
120 g de arroz de grano redondo
-
1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 tira de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
½ palo de canela
-
80 g de azúcar
-
20 g de mantequilla (opcional)
Fixuelos
-
200 g de harina de repostería
-
3 huevos
-
220 g de leche
-
30 g de licor de anís
-
2 cucharadas de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
20 g de aceite (para cocinar los frixuelos)
Montaje
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de azúcar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
7.1 g
Calorías
1560 kJ /
373 kcal
Grasa
18.6 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
44.4 g
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