Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
Ingredientes
-
10 feuilles de coriandre fraîche
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais
-
1 piment rouge frais épépiné
-
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
1 citron confit rincé et coupé en deux
-
200 g d'eau
-
1 c. à café sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
2 branches de thym frais
-
700 g d'épaule de veau coupée en morceaux (3 x 3 cm)
-
300 g de patates douces détaillées en cubes
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 Std. 10 Min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40 Min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1 Std.
Pastalaya comme en Louisiane
1 Std.
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1 Std. 10 Min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1 Std. 45 Min
Chili de bœuf et muffins de maïs
1 Std.
Poulet tandoori
45 Min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 Std. 45 Min
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40 Min
Couscous d'agneau aux légumes verts
1 Std. 5 Min
Poulet basquaise
50 Min