Krupnik z grzybami

Krupnik z grzybami

4.6 1.2K valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

15 g grzybów, suszonych
950 g wody
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
2 ząbki czosnku
30 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
20 g masła
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
50 g śmietany, 18% tłuszczu
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g natki pietruszki, świeżej drobno posiekanej

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 857.4 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 1845 kJ / 441 kcal

Grasa 30.8 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 24.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOBRE KASZE 10 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1h 10min

Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto

1h 15min

Azjatycka zupa warzywna z tofu

1h 30min

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2h 30min

Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową

50min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1h 15min

Dolnośląska zupa dziewięciozielna

30min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25min

Zupa rybna z szafranem

50min

Zupa selerowa aksamitna

25min

Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy

45min

Zupa z białych warzyw

45min

Mostrar todo