Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Milhojas al limón con frutas del bosque
Prep. 20min
Total 1h
8 unidades
Ingredientes
Crema merengada de limón
-
hojas de gelatina4
-
de leche entera320 g
-
de azúcar250 g
-
de zumo de limón80 g
-
huevo1
-
yemas de huevo2
-
de sal1 pellizco
-
de maicena20 g
-
tiras de piel de limón4
-
claras de huevo2
-
de agua50 g
Montaje y decoración
-
de pasta brick8 láminas
-
de aceite de girasol100 g
-
de frutos del bosque frescos250 g
-
de azúcar glas para espolvorear1 cucharada
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
367 kcal /
1535 kJ
Proteína
4.33 g
Grasa
17.29 g
Carbohidratos
49.49 g
Fibra
0.8 g
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