Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Helado de té matcha
- 1 cucharada de té verde matcha
- 2 cucharadas de agua hirviendo
- 350 g de leche entera
- 3 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 10 - 12 cubitos de hielo para enfriar al baño maría
- 350 g de nata (35% de grasa)
Salsa de frambuesa
- 150 g de frambuesas congeladas
- 50 g de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
Crujiente de pistachos
- 40 g de pistachos salados sin cáscara
- 2 cucharadas de bayas goji
- 4 tiras de piel de limón
- ¼ de cucharadita de zumaque
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 1 cucharadita de arándanos liofilizados
- 1 pellizco de sal en escamas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1296 kJ / 310 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Carbohidratos
- 24.6 g
- Grasa
- 21.5 g
- Fibra
- 1.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoBrochetas de tortitas y frutas
40min
Flan de queso cremoso
5h 50 min
Mousse de café
3 godz. 15 min
Coulant de chocolate
25min
Sorbete de limón
8 godz. 30 min
Sorbete de fruta congelada
5 min
Helado de fruta
5 min
Helado de yogur de fresa
13h
Falsos churros con chocolate a la taza
1h
Tarta de chocolate y avellanas
1h 10min
Crema de chocolate
2h 10min
Tarta flan de galletas y plátano
4h 30min