Framboisier

Framboisier

4.0 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

8 parts

Ingredientes

La dacquoise

170 g de sucre en poudre
20 g de farine de blé
90 g d'amandes en poudre
100 g de blancs d'œufs

La crème pâtissière

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
250 g de lait
3 jaunes d'œufs
30 g de farine de maïs
70 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
500 g de framboises fraîches

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 8.3 g

Calorías 1640 kJ / 391 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 41.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fruits d'été 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Number Cake Salé "TM7"

1h 30min

Cookies soufflés carotte-cumin

25min

Palmiers au sucre

1h 10min

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30min

Gâteau à la vanille et aux amandes

3h 30min

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2h 30min

Number Cake Sucré "TM7"

1h 30min

Cupcakes pommes et caramel

40min

Biscuits aux céréales complètes

1h 30min

Far aux pruneaux

1h 35min

Palets bretons

2h

Mostrar todo