Milhojas de crema y toffee

Milhojas de crema y toffee

4.6 18 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 30min

12 raciones

Ingredientes

Crema pastelera

500 g de leche
120 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo

Masa

300 g de harina (y un poco más para espolvorear)
200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
200 g de nata fría

Toffee

100 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla salada
75 g de nata (35% de grasa)
10 g de caramelo líquido
1 cucharadita de zumo de limón
2 - 3 cucharadas de coco rallado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.84 g

Calorías 1877 kJ / 449 kcal

Grasa 27.97 g

Fibra 1.34 g

Carbohidratos 42.47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

postres 16 Recetas
México

Postres 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cheesecake algodón japonés

1h 45min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Galletas champiñón

2h

Soletas

50min

Rosca de yogur

1h 40min

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

6h 15min

Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

2h 15min

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20min

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1h 30min

Coquitos

50min

Tarta para celebraciones

7h

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Mostrar todo