Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
Prep. 20min
Total 13h 20min
8 raciones
Ingredientes
Base
-
150 g de galletas digestive
-
50 - 60 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
Relleno
-
450 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
-
100 g de azúcar
-
2 huevos
-
130 g de crème fraîche
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) fundido
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
18.94 g
Calorías
2241 kJ /
536 kcal
Grasa
30.91 g
Fibra
2.45 g
Carbohidratos
37.41 g
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