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Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
Prep. 20min
Total 1h 45min
6 Portionen
Ingredientes
-
Quinoa250 g
-
Olivenöl20 g
-
Wasser700 g
-
Gemüsebrühe (für 0,5 l) (glutenfrei)1 Würfel
-
Zucchini in Stücken450 g
-
Möhren in Stücken300 g
Dressing
-
Knoblauchzehe1
-
frische Kräuter, gemischt z.B. Basilikum, Petersilie, abgezupft30 g
-
Zitronensaft40 g
-
Essig20 g
-
Olivenöl50 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Zucker2 Prisen
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
7 g
Calorías
1233 kJ /
295 kcal
Grasa
15 g
Fibra
5.5 g
Carbohidratos
33 g
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