Dumplings - Raviolis vapeur

Dumplings - Raviolis vapeur

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 45min

4 portion

Ingredientes

12 brins de coriandre fraîche tiges comprises
1 gousse d'ail
1 oignon rouge coupé en deux
2 c. à soupe d'huile de sésame
2 c. à soupe d'huile d'arachide
5 c. à soupe de vinaigre de riz

5 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
80 g de sauce soja
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
1 c. à soupe de sucre
700 g de chou chinois en morceaux (3 cm)
1 tige de citronnelle fraîche en morceaux (2 cm)
20 g de gingembre frais en fines tranches
1 piment frais coupé en deux, épépiné
150 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
1 c. à soupe de sauce de poisson
1 blanc d'œuf (Classe M)
150 g de viande de porc hachée

150 g de viande de boeuf hachée, maigre
1 c. à soupe de chapelure
24 feuilles de pâte à wonton décongelé
600 g d'eau
30 g de vinaigre de riz noir
1 bouquet de ciboulette fraîche en morceaux (2 cm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 23 g

Calorías 1817 kJ / 433 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Farcis, pliés, dégustés ! 6 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Butter Chicken à l'indienne

1h

Burger Tex-Mex

4h 25min

Tom Kha Gai

Ninguna valoración

Purée de Poivrons au Chorizo

44h

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

Hot-dogs

35min

Poulet effiloché sauce barbecue

40min

Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Ninguna valoración

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40min

Porchetta rôtie aux poires et oignons

12h

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4h

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min

Mostrar todo