Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

1 pomme épépinée, coupée en quatre
1 échalote coupée en deux
300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
10 g de sirop d'érable
30 g de vinaigre balsamique blanc
30 g de jus de canneberge
40 g d'huile de colza
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g de roquette
60 g de gorgonzola émietté
2 - 4 figues fraîches (opcional) selon les goûts, en quartiers

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 783 mg

Proteína 5 g

Calorías 994 kJ / 238 kcal

Grasa 15 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Des salades en un clin d'œil 6 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade de chou rouge et courge avec petits pains à la courge

1h 15min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Poke bowl

35min

Gougères

40min

Petits pois au jambon

30min

Omelette aux courgettes

40min

Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

45min

Salade de pommes de terre

8h 45min

Salade de pâtes

35min

Taboulé libanais (تبولة)

2h 15min

Salade Green Goddess rapide

Ninguna valoración

Salade thaïe à la pastèque

50min

Mostrar todo