Mousse de chocolate (sin azúcar)

4.0 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

4 raciones

Ingredientes

170 g de chocolate fondant con al menos 50% de cacao, sin azúcar
250 g de crema para batir, con un mínimo de 30% de materia grasa
45 g de mantequilla
3 yemas de huevo
3 claras de huevo
1 pellizco de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 108.1 mg

Proteína 8.5 g

Calorías 2482.2 kJ / 593.3 kcal

Grasa 53.1 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 31.6 g

Carbohidratos 21.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3h 20min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Helado de avellana

5h 10min

Tarta Sacher saludable

3h

Tiramisú a la naranja

6h 25min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Sorbete de limón al cava

5min

Tarta mousse de limón

4h 30min

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Pastel rápido de queso al caramelo

4h 20min

Tiramisú de chocolate

5h 20min

Helado de gianduja

8h 15min

Mostrar todo