Tarta de frambuesas y chocolate

Tarta de frambuesas y chocolate

4.5 161 valoraciones

Prep. 30min

Total 7h

8 raciones

Ingredientes

Base de galletas

150 g de galletas maría

150 g de galletas digestive
80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
60 g de mantequilla a temperatura ambiente

Mousse de frambuesas

500 g de nata montar Central Lechera Asturiana, bien fría
6 hojas de gelatina
600 g de frambuesas frescas

600 g de frambuesas congeladas
30 - 40 g de zumo de limón
200 g de azúcar
1 yogur natural

1 yogur de frambuesa
4 - 6 hojas de menta fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.69 g

Calorías 2330 kJ / 534 kcal

Grasa 35.35 g

Fibra 5.98 g

Carbohidratos 49.01 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

Postres de verano - Vol. II 10 Recetas
España

Recetas irresistibles con nata 8 Recetas
España

Revista Thermomix nº 151 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bizcocho de almendra

1h

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13h 30min

Postre exprés con frutas naturales

15min

Crêpes Suzette

1h 30min

Helado de queso cremoso

4h 45min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min

Tiramisú vegano

4h

Volcán de chocolate al vapor

50min

Sorbete de piña y coco

30min

Helado de gianduja

8h 15min

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7h 40min

Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas

4h 40min

Mostrar todo