Tarta de frambuesas y chocolate

Tarta de frambuesas y chocolate

4.5 163 valoraciones

Prep. 30min

Total 7h

8 raciones

Ingredientes

Base de galletas

150 g de galletas maría

150 g de galletas digestive
80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
60 g de mantequilla a temperatura ambiente

Mousse de frambuesas

500 g de nata montar Central Lechera Asturiana, bien fría
6 hojas de gelatina
600 g de frambuesas frescas

600 g de frambuesas congeladas
30 - 40 g de zumo de limón
200 g de azúcar
1 yogur natural

1 yogur de frambuesa
4 - 6 hojas de menta fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.69 g

Calorías 2330 kJ / 534 kcal

Grasa 35.35 g

Fibra 5.98 g

Carbohidratos 49.01 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

Postres de verano - Vol. II 10 Recetas
España

Recetas irresistibles con nata 8 Recetas
España

Revista Thermomix nº 151 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarta Sacher saludable

3h

Tortitas americanas esponjosas

30min

Tiramisú vegano

4h

Tarta de crêpes de chocolate

3h

Bizcocho con dulce de membrillo

40min

Sobres de crêpes

1h 30min

Cheesecake de calabaza

6h 15min

Sorbete de limón al cava

5min

Profiteroles

2h

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1h 45min

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3h 30min

Café Dalgona bombón

10min

Mostrar todo