Menu: Pâtes crémeuses au poulet, salade de légumes tiède et gâteau au chocolat

Menu: Pâtes crémeuses au poulet, salade de légumes tiède et gâteau au chocolat

4.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Gâteau au chocolat cuit à la vapeur

120 g de lait
60 g de beurre en morceaux de 2 cm
80 g de sucre
1 œuf
1 c. à café d'arôme de vanille
110 g de farine à gâteau
25 g de poudre de cacao
½ c. à café de levure chimique
½ c. à café de bicarbonate de soude
½ c. à café de cardamome en poudre
2 pincées de sel

Salade tiède

150 g de carottes en dés de 3 cm
150 g de betteraves rouges, cuites, en dés de 4 cm
150 g de panais en dés de 3 cm
150 g de patates douces pelées, en morceaux de 2 cm
80 g d'oignons rouges en cubes de 3 cm
10 g de feuilles de persil frais
15 g de gingembre frais 2 mm de coupe
1 gousse d'ail
20 g de miel
15 g de vinaigre de cidre
35 g d'huile d'olive
¼ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu

Pâtes au poulet

20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons jaunes en quartiers
300 g de cuisses de poulet, sans peau en lainières de 3x1 cm
1 c. à soupe de thym déshydraté
180 g de vin blanc sec
700 g d'eau tiède
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 pincée de sel
280 g de pâtes sèches courtes (environ 8-10 min de cuisson)
100 - 150 g de roquette
1 c. à soupe de sucre glace disperser
100 - 150 g mascarpone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 563.3 mg

Proteína 20.8 g

Calorías 3032 kJ / 724 kcal

Grasa 31.7 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 12.8 g

Carbohidratos 87.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menus pour Tous les Jours 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25h

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Ninguna valoración

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1h

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Ninguna valoración

Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle

Ninguna valoración

Menu: Riz aux poivrons et scampis, papillote de fruits chauds et glace

Ninguna valoración

Menu: Velouté de tomates et poulet avez riz aux légumes

55min

Burgers Sloppy Gold Rush

Ninguna valoración

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Ninguna valoración

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Ninguna valoración

Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge

Ninguna valoración

Mostrar todo