Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Bowl protéiné au bœuf coréen
Ingredientes
Le bœuf au gochujang et au soja
-
450 g de bavette de bœuf coupés en lanières
-
28 g de sauce de soja
-
28 g de pâte de piment rouge gochujang
-
14 g d'huile de sésame
-
1 c. à soupe de sucre de canne
-
¼ c. à café de poivre moulu
La sauce
-
1 pomme verte (pelées et évidées), en morceaux
-
100 g d'oignon en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
14 g de sucre en poudre
-
50 g de pâte de piment rouge gochujang
-
28 g de mirin
-
28 g d'huile de sésame
-
60 g d'eau
-
14 g de jus de citron
-
14 g de sauce de soja
Les légumes et l'assemblage
-
200 g de riz au jasmin
-
1200 g d'eau
-
1 c. à café sel
-
100 g de pousses d'épinards frais
-
huile
-
4 œufs froids
-
sel
-
100 g de champignons bruns, frais (opcional) en tranches
-
113 g de courgette en julienne
-
113 g de carotte en julienne
-
1 - 2 oignon nouveau en tranches
-
graines de sésame grillées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Riz sauté au porc doré et poivrons colorés
1 Std.
Navarin d'agneau
1 Std. 15 Min
Irish stew
3 Std. 30 Min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 Min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4 Std. 25 Min
Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu
1 Std. 10 Min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Gratin de courge et chorizo
1 Std. 15 Min
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1 Std. 5 Min
Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz
45 Min
Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons
50 Min
Hamburger à l'entrecôte
1 Std. 10 Min