Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 13h 10min

8 porción

Ingredientes

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pacana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 130.7 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 2605 kJ / 621.5 kcal

Grasa 49.1 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 23.3 g

Carbohidratos 42.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modo Chef 25 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Helado de crema de leche

11h 30min

Pan de higos

72h 5min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13h 30min

Mini Cheesecake de mango

4h

Pionono relleno de dulce de leche

50min

Rogalach

2h 30min

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50min

Natilla

2h 30min

Helado de yogur griego y frambuesa (bajo en grasa) TM6

10h 15min

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

5h 30min

Ate de membrillo

1h 45min

Paletas heladas altas en proteínas

4h 30min

Mostrar todo