Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

4.7 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

Sos holenderski

1 cytryna ekologiczna
50 g wody
250 g masła pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Łosoś z warzywami

500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 840.5 mg

Proteína 41.5 g

Calorías 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Grasa 79 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 40.3 g

Carbohidratos 40.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zgrany duet 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25min

Małże po marynarsku

1h 15min

Małże w mleku kokosowym i curry

1h 10min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1h 10min

Gulasz z ryb i owoców morza

45min

Ravioli z krewetkami

1h 40min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1h 20min

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40min

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

35min

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1h 45min

Mule w sosie winno-porowym

25min

Mostrar todo